Pelo último levantamento (2005) do MAPA, o tamanho do rebanho de bovinos de corte do RS era de 14.240.000 e do rebanho de bovinos de leite era de 2.468.000, totalizando 16.708.000 cabeças (231.729.000 no Brasil). Cada animal produz diariamente entre 100 a 200 litros de metano por dia. Tendo como base uma média de 150 litros metano/bovino/dia, o rebanho bovino gaúcho produz diariamente 2.506.200.000 litros de metano (!!!) (7,21% do Brasil), isso tomando-se por base o rebanho de 2005.